為什么說五谷雜糧可以調(diào)理高血壓、糖尿病等慢性病?

為什么說五谷雜糧可以調(diào)理高血壓、糖尿病等慢性病?

五谷雜糧于我們而言并不陌生，我們大部分人也知道它們對我們身體是有很大的益處的。但說五谷雜糧也可以拿來調(diào)理高血壓、糖尿病等慢性病，這個說法有依據(jù)嗎？其實是有的，我們可以從五谷中含的營養(yǎng)素進行分析的。像高血壓、糖尿病、冠心病等在我們國家是常見的慢性病，如果靠日常吃五谷雜糧可以控制和降低危險因素，那對我們來說可是個好消息呀。那下面我們就來探討下到底是什么原因讓五谷雜糧竟有如此功效！

五谷雜糧有很多，比如像我們常見的燕麥、蕎麥、黑米、糙米等等，它們其中富含的各種維生素，營養(yǎng)素都能在一定程度上調(diào)理高血脂、高血壓、高血糖的。比如說燕麥，燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收體內(nèi)膽固醇，并將其排出體外。它還可以通過抑制小腸對淀粉的吸收，減緩胃腸道對葡萄糖的吸收速度，延緩餐后血糖升高。而且，燕麥所含有的維生素E，能改善血液循環(huán)，預(yù)防動脈硬化。

還有蕎麥，同樣富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，吸附體內(nèi)多余脂肪，預(yù)防高血脂。蕎麥中的鎂，還能促進鈉鹽代謝，有助于調(diào)節(jié)血壓，幫助機體維持正常的血壓，較少高血壓的發(fā)生。蕎麥中所含的蘆丁，還有促進血液循環(huán)的作用。

再說大家常吃的玉米，玉米富含鈣和不飽和脂肪酸，對高血脂癥和高血壓都有一定的預(yù)防作用。玉米含有的硒、鎂、磷等元素，可以調(diào)節(jié)血糖水平，改善血液循環(huán)，降低血液粘度。

溫馨提示：

雖說這些五谷中的都含有各種營養(yǎng)素對我們身體都是好處的，但是也要適量哦!尤其是已經(jīng)患上了以上疾病的更要注意攝入量。正常人群也是如此，吃多了粗糧也會影響消化的，比如肚子容易脹氣。